简易版西兰花蒸虾仁

简易版西兰花蒸虾仁的做法说明
少油、少盐、绿色、健康、美味的饮食素来是我的大爱,这道自然最符合
简易版西兰花蒸虾仁的做法与步骤
- 1.
西兰花洗净,掰成一颗颗小瓣,过水
- 第2步.
虾仁洗净,和过水的西兰花放入盘中,蒸10分钟
- 第3步.
虾仁变红后取出,开始做调味汁
- 4.
按照个人喜好,由生粉、糖、盐、麻油、水等拌在一起放入锅中烧热
- 第5步.
将调料均匀淋到西兰花和虾仁上,完毕
小贴士
1.西兰花过水不可时间太长,煮得太嫩了影响口感
2.生粉不可加多,不然调汁呈糊状不易渗入菜中入味