青瓜炒洋葱

青瓜炒洋葱

青瓜炒洋葱的食材和调料

200g
青瓜200g
豆豉适量
适量
适量
生抽适量
适量

青瓜炒洋葱的做法与步骤

  1. 1.

    青瓜洗净去头尾,切成厚片备用

  2. 2.

    洋葱去掉外皮,切成与青瓜差不多在小的片状

  3. 3.

    热油锅,先下洋葱炒香,然后下青瓜一起炒,加一点豆豉、生抽,盐和糖调味即可

小贴士

先炒洋葱容易带出菜的香味,青瓜本身可以生吃,所以最后放,以保留更多的维生素不被破坏!

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