肠仔炒馒头

肠仔炒馒头的做法与步骤

1. 第1步.

   隔夜的馒头切成丁备用

   
2. 第2步.

   肠仔切成适量大小，热油锅，与蒜末一起下锅爆香

   
3. 第3步.

   把肠仔拨到一边，加油，打入鸡蛋一个

   
4. 第4步.

   在蛋液还没有凝固时，倒入馒头丁

   
5. 第5步.

   让蛋液粘在馒头上，炒匀

   
6. 第6步.

   均匀的撒入薄盐，加入葱花炒匀即可