虾米滑蛋

虾米滑蛋的做法与步骤

1. 1.

   虾米洗净泡软

2. 2.

   鸡蛋三个，打散后加入一点油、盐，然后加凉开水约200-230ml左右，搅均匀，并加入虾米一起

3. 3.

   撒入葱花，然后拿保鲜膜盖上，上锅蒸约8分钟即可！食时加一点生抽更香