高压锅炖排骨

高压锅炖排骨

高压锅炖排骨的食材和调料

排骨500g
八角1个
香叶1片
桂皮适量
生抽适量
适量
生粉适量
3片
适量
香菜适量

高压锅炖排骨的做法与步骤

  1. 1.

    排骨洗净血水,加一点盐稍腌,沥干备用

  2. 2.

    把八角,香叶,桂皮洗净备用

  3. 3.

    排骨加入生抽、生粉、白糖,姜片,香叶,八角,桂皮等拌匀稍为入味,再加一点点清水亦可。(可不加)

  4. 4.

    用高压锅压约15分钟即可,食用时加入葱花或者香菜段更美味

小贴士

排骨多泡水去掉血水比较好,不然压出来的汤会比较混!

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