番茄排骨

番茄排骨的做法与步骤

1. 1.

   排骨用油、盐、生粉、姜丝、白糖等腌10分钟以上

2. 2.

   番茄三个去蒂后切成大块

3. 3.

   番茄一个切成丁

4. 4.

   热油锅，先把排骨炒香

5. 5.

   然后倒入番茄块与番茄丁炒匀

6. 6.

   加入适量的番茄酱

7. 7.

   加入适量清水与一点黄糖，加盖焖约半小时左右

8. 8.

   试味，看要否加盐或者加糖，调至自己喜欢的酸甜度，最后撒葱花即可~