双酱豆腐

双酱豆腐的做法与步骤

1. 1.

   黄瓜切块。豆腐切片。

2. 2.

   热锅倒油下豆腐炸，浅黄时捞出，待油温变高时再次放入豆腐，炸至金黄酥脆。

3. 3.

   留少许底油在锅内，加蒜末

4. 4.

   蒜香味出来后放黄豆酱和甜面酱

5. 5.

   炸酱至冒泡时放糖，接着加水

6. 6.

   待汤汁浓稠倒入豆腐，翻版均匀即可

7. 7.

   加入黄瓜拌匀，出锅。完了。