冬瓜番茄豆腐汤

冬瓜番茄豆腐汤

冬瓜番茄豆腐汤的食材和调料

芥花油	1茶匙
冬瓜	100克，切片
中等番茄	1个，切丁
香菇	2朵，切片
豆腐	250克，切丁
蒜苗	1根，切细
盐	1/2 茶匙
蘑菇精	1/2 茶匙
水	300毫升

冬瓜番茄豆腐汤的做法与步骤

1.
倒油热锅，加入盐和蒜苗翻炒1分钟，加入冬瓜，番茄，香菇翻炒2到3分钟。
2.
加豆腐和水，放入蘑菇精转中火煮5到7分钟。

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