麻酱冷豆腐
麻酱冷豆腐的做法与步骤
- 1.
step1 内脂豆腐小心取出,最好过一下热水.切好装盘备用
- 2.
step2 芝麻酱用凉开水化开,加酱油,一点味精,一点食醋(我个人还放了一小点腐乳汁).搅拌均匀,完全化开
- 3.
step3 将上诉麻酱之淋在豆腐上,在方上一点绿色菜拌盘即可
小贴士
内脂豆腐很嫩,很容易烂,取出时一定要小心.可以用刀在盒子四壁画一下,然后用手托着,倒扣在手上.或者你用别的嫩一点的豆腐都可以.
step1 内脂豆腐小心取出,最好过一下热水.切好装盘备用
step2 芝麻酱用凉开水化开,加酱油,一点味精,一点食醋(我个人还放了一小点腐乳汁).搅拌均匀,完全化开
step3 将上诉麻酱之淋在豆腐上,在方上一点绿色菜拌盘即可
内脂豆腐很嫩,很容易烂,取出时一定要小心.可以用刀在盒子四壁画一下,然后用手托着,倒扣在手上.或者你用别的嫩一点的豆腐都可以.
