土豆丝炒芹菜丝

土豆丝炒芹菜丝的做法说明
土豆丝可以不酸不辣,可以飘着青青的香~
土豆丝炒芹菜丝的做法与步骤
- 1.
土豆擦丝
- 2.
芹菜去叶切寸段
- 3.
油热后干辣椒掰段
- 4.
土豆丝下锅。炒熟。加水。闷
- 5.
土豆丝软后快速下芹菜
- 6.
炒一分钟。芹菜软
- 7.
出锅前调盐
- 8.
加一小勺醋
- 10.
土豆丝香软,芹菜丝香脆,微微有点酸味,特别好吃
小贴士
1.西芹没有细细的香芹效果好。
2.土豆丝切好后水泡下去淀粉,不容易粘锅。
3.醋必不可少,增香提味。
4.干红辣椒纯属增色。
土豆丝可以不酸不辣,可以飘着青青的香~
土豆擦丝
芹菜去叶切寸段
油热后干辣椒掰段
土豆丝下锅。炒熟。加水。闷
土豆丝软后快速下芹菜
炒一分钟。芹菜软
出锅前调盐
加一小勺醋
土豆丝香软,芹菜丝香脆,微微有点酸味,特别好吃
1.西芹没有细细的香芹效果好。
2.土豆丝切好后水泡下去淀粉,不容易粘锅。
3.醋必不可少,增香提味。
4.干红辣椒纯属增色。