电饭煲之焗香菇土鸡
电饭煲之焗香菇土鸡的做法说明
原来一直都没有买电饭煲呢，用的高压锅，呵呵！
买了电饭煲后，就喜欢用它做菜煲汤，确实也方便，做出来的菜和汤比用高压锅要强一些，呵呵，个人认为！
而我最喜欢的，就是用电饭煲焗鸡啦，方便又好味！
电饭煲之焗香菇土鸡的做法与步骤
- 1.
新会陈皮泡发开，切成丝备用
- 2.
香菇也用水泡发开，泡香菇的水备用
- 3.
土鸡让商家代为杀好，砍成块
- 4.
把鸡块倒入电饭煲中，下五香粉
- 5.
加入适量的生抽
- 6.
加陈皮和姜片
- 7.
把鸡块与材料拌匀，香菇对半切开后放在鸡块面上，并加入约小半碗的香菇水
- 8.
按下“煮饭”键，等开后转为“煲汤”键，这样热量会变小许多，慢焗约20分钟即可断电，让食材在里面入味，食时取出即可
小贴士
陈皮和姜片都有去腥作用，喜欢的话也可以加一点料酒！
