奶油烩蘑菇鸡肉

奶油烩蘑菇鸡肉

奶油烩蘑菇鸡肉的食材和调料

橄榄油适量
1/2只
蘑菇200g
淡奶油150ml
适量
香菜适量
黑胡椒碎适量
生粉适量
耗时

奶油烩蘑菇鸡肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    蘑菇洗净去蒂,切成片备用

    奶油烩蘑菇鸡肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡肉事先用油盐,黑胡椒碎,生粉等腌渍一刻钟以上,热油锅,下鸡肉煎香

    奶油烩蘑菇鸡肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒入备好的蘑菇片,炒匀

    奶油烩蘑菇鸡肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入一点水煮开焖至食材熟透,后加入淡奶油再次煮开

    奶油烩蘑菇鸡肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加盐调味,撒入香菜即可~

    奶油烩蘑菇鸡肉的做法步骤 第5步

小贴士

没有淡奶油,可以改用牛奶,橄榄油改用黄油,更香些!

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