肉末炒萝卜干

肉末炒萝卜干的做法与步骤

1. 1.

   萝卜干切小粒，泡水去除部分咸味

2. 2.

   肉末用胡椒粉、生抽、生粉、糖腌制10分钟

3. 3.

   烧热炒锅不下油，放入萝卜干小火炒干水分盛出

4. 4.

   炒锅热油放入肉末翻炒一会，加入蒜末炒香，倒入炒干的萝卜干中火翻炒

5. 5.

   加入适量生抽和糖调味即可出锅