香肠烧土豆

香肠烧土豆的做法与步骤

1. 1.

   土豆去皮洗净切块待用。香肠切片待用。

2. 2.

   锅入油大火烧热转小火入豆瓣炒至油红出香，入土豆、盐转中火翻炒5分钟，入清水没过土豆转大火。

3. 3.

   煮沸后转小火煮至水气收一大半左右，转中火入香肠片煮至水气收的差不多就成了