南雁小厨の生熟地猪骨汤

南雁小厨の生熟地猪骨汤

南雁小厨の生熟地猪骨汤的食材和调料

大骨一根半
生地5颗
熟地5颗
3片
蜜枣两颗

南雁小厨の生熟地猪骨汤的做法与步骤

  1. 1.

    大骨砍两半(买骨头的时候让师傅砍开,不然家里的砍刀就废了,经验之谈)

  2. 2.

    在热好的锅里不放油,翻炒一下大骨,好去掉血水

  3. 3.

    汤锅加入3/5的水并开大火煮沸

  4. 4.

    把大骨、生熟地、生姜、蜜枣放入汤锅

  5. 5.

    煮沸后转小火再煲两个小时

小贴士

#太麻烦的我都不会做#
这大概是4~5人的量,更多或更少人喝可以适量加减生熟地。
生熟地汤清热下火气,滋补养生。
人人适合饮用哦~

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