五花肉炒青瓜
五花肉炒青瓜的做法与步骤
- 1.
青瓜切成滚刀块备用
- 2.
锅中下一点油 ，然后把五花肉片下锅中慢火煎出油
- 3.
当五花肉差不多时，加入蒜末炒香
- 4.
加入青瓜炒匀，当青瓜断生时，加盐和一点生抽调味即可
小贴士
五花肉想切得薄一些整齐一些，可以先放冰箱冻半小时再取出切片。
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