胡萝卜清汤面
胡萝卜清汤面的做法说明
一个人下班回家不知道吃什么的时候，快速折腾出一碗面，可香。
胡萝卜清汤面的食材和调料
| 胡萝卜 | 一根 |
| 面 | 适量 |
| 盐 | 少量 |
| 胡椒粉 | 少量 |
胡萝卜清汤面的做法与步骤
- 1.
胡萝卜洗净去皮切条
- 2.
热油锅，翻炒胡萝卜，根据面量加水
- 3.
等水开，调小火，煮胡萝卜至半成熟，下面，把火调大
- 4.
煮到面熟，胡萝卜也软透了，加盐和少量胡椒粉，出锅
小贴士
喜欢吃硬点的胡萝卜的就少煮会胡萝卜就下面。
胡萝卜中的胡萝卜素是油溶的，炒过之后更容易吸收，再加上面汤稠稠的口感，本来以为的清汤面，其实也很美味。
