排骨烧土豆

排骨烧土豆的做法与步骤

1. 1.

   我是直接从排骨炖胡萝卜里头把排骨捞出来一点，沥干水分。

2. 2.

   土豆起锅另煮，煮到筷子一戳即软为止。

3. 3.

   热油下锅，排骨爆炒一小会，加入郫县豆瓣，加入土豆。

4. 4.

   再加一点点水，小半碗就行了，大火烧开，加盐，味精，起锅。O了~~