鸡丝炒青瓜

鸡丝炒青瓜

鸡丝炒青瓜的食材和调料

青瓜250g
150g
鸡肉100g
适量
蚝油适量
适量
适量
料酒适量

鸡丝炒青瓜的做法与步骤

  1. 1.

    青瓜切滚刀块,洋葱切条备用

  2. 2.

    鸡肉切成鸡丝,刚好有鸡肾一个就一起切成丝了,用油盐腌一会热油锅,下蒜蓉和鸡丝一起炒香,下一点料酒增香

  3. 3.

    然后下洋葱一起炒出香味

  4. 4.

    最后下青瓜,炒至断生

  5. 5.

    加盐和蚝油调味即可

小贴士

青瓜切成滚刀状吃起来比较脆!

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