蒜蓉粉丝蒸带子

蒜蓉粉丝蒸带子

蒜蓉粉丝蒸带子的食材和调料

带子12只
粉丝30g
适量
适量
酱油适量
适量
适量
新会陈皮适量
适量
适量
料酒适量
生粉适量

蒜蓉粉丝蒸带子的做法与步骤

  1. 1.

    粉丝开水煮过或者泡软,陈皮泡软后切丝备用

  2. 2.

    带子收拾干净 ,去内脏

  3. 3.

    味汁加入油,盐,姜丝、蒜蓉,酱油,糖,料酒,生粉,陈皮丝等调匀

  4. 4.

    碟子底下放粉丝,把带子铺在上面

  5. 5.

    淋上调好的味汁,撒上点葱花

  6. 6.

    盖上保鲜膜,在上面扎些小孔,用微波炉约五分钟即可!或者直接上锅蒸熟

小贴士

汁水可以多一些,因为粉丝会吸收汤!

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