野山猪肉炖土豆

野山猪肉炖土豆的做法与步骤

1. 第1步.

   因为野山猪肉不多，就用了一部分排骨，把排骨焯水

   
2. 第2步.

   大葱切段

   
3. 第3步.

   青椒切块

   
4. 第4步.

   熏野山猪肉切块和老土豆切块

   
5. 5.

   先将焯好的排骨和土豆在油锅里翻炒，添料酒

6. 第6步.

   加入土豆，添水淹过土豆，盖上锅盖蒸煮

   
7. 第7步.

   土豆变粉，加入青椒，再加入大葱，放适当调味料即可出炉