约克郡布丁or派【加料版】

约克郡布丁or派【加料版】的做法与步骤

1. 1.

   烤箱预热220℃

2. 2.

   干净容器中筛入低筋面粉+盐+白糖，加入鸡蛋，搅拌成面糊，加入牛奶，均匀搅拌

3. 3.

   将2过筛

4. 4.

   3+玉米、胡萝卜、青豆粒、肉干丁，均匀搅拌

5. 5.

   将备好的油刷在模具里，放进烤箱里烤5分钟后取出，立即倒入拌好的面糊。会听到面糊和油接触后发出的滋滋响。面糊填充模具杯的1/2满即可。

6. 6.

   进烤箱，中层 200℃ 25min