青瓜炒鸡

青瓜炒鸡的做法与步骤

1. 1.

   鸡块用姜，蒜，油，盐，生粉等腌一刻钟以上

2. 2.

   青瓜和胡萝卜都洗净，切成滚刀块备用

3. 3.

   热油锅，下鸡块煎香两面至七八成熟

4. 4.

   倒入胡萝卜一起翻炒

5. 5.

   其后再倒入青瓜一起炒匀至材料全熟

6. 6.

   最后加盐和蚝油调味即可