山药苦瓜排骨汤

山药苦瓜排骨汤

山药苦瓜排骨汤的做法说明

妈妈上火,所以做了去火养身的山药苦瓜排骨汤。新的一年,在原地开始新的旅行,在小小的空间里,做最有味的梦。

山药苦瓜排骨汤的食材和调料

苦瓜
排骨
山药
枸杞

山药苦瓜排骨汤的做法与步骤

  1. 1.

    做法

  2. 2.

    排骨冷水洗澡

  3. 3.

    苦瓜去瓤洗澡,切成圈状,怕吃苦可用热水烫之

  4. 4.

    将十小碗水和猪排骨、枸杞、山药放入煲内

  5. 5.

    永远沸腾永远热泪盈眶后,改小火煲至排骨彻底崩溃

  6. 6.

    加入苦瓜,大火烧开换小火,二十分钟后放盐和鸡精调味,上桌

小贴士

药理:苦瓜含维生素氨基酸多,山药健脾益胃,春天气燥,喝汤保养。这道菜非常适合糖尿病人,因山药里有特殊成分

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