金包银之蛋炒饭
金包银之蛋炒饭的做法与步骤
- 1.
米饭中打入鸡蛋两个
- 2.
然后拌匀
- 3.
另一个鸡蛋打散加葱花和油盐，炒成小碎状备用
- 4.
重新热油锅，下葱白炒香
- 5.
倒入米饭翻炒
- 6.
炒至米饭干身时加盐调味，并且倒入炒好的鸡蛋
- 7.
再加点葱花炒匀即可
小贴士
很喜欢吃炒饭，有时候会特地多煮，然后下一顿就炒饭吃，哈哈！
这天炒了这个经典的金包银，因为每一个米饭都被鸡蛋裹着，外面金黄里面白嫩，其实也就是蛋炒饭！
要做好这个炒饭其实不容易，米饭一定要粒粒分明，最好的效果就是炒的时候米饭能在锅跳舞，那就最棒了！我加了葱花，吃起来除了充满蛋香外，还有葱香，真是非常美味哦！
把蛋和米饭拌匀，这样每一粒米饭都有蛋香了！
