蛹虫草煲土鸡

蛹虫草煲土鸡的做法与步骤

1. 1.

   蛹虫草用开水泡洗，然后沥干备用

2. 2.

   红枣，陈皮，北芪也泡洗干净

3. 3.

   鸡收拾干净，去鸡皮，砍成适量大小块

4. 4.

   鸡块和姜片凉水下锅焯掉血水，沥干

5. 5.

   煲中煮适量开水，放入所有备好的材料，煲约2个小时左右

6. 6.

   最后加盐调味