抹茶冰淇淋奶昔
抹茶冰淇淋奶昔的做法说明
某天想喝抹茶拿铁，但家里没有咖啡机或制作奶泡的器具，于是用抹茶冰淇淋代替了奶泡的部分。冰冰凉凉的，很适合夏天食用，后来发现这根本就是奶昔嘛！
抹茶冰淇淋奶昔的做法与步骤
- 1.
烧开一杯牛奶（微波也可）
- 2.
倒一杯份的抹茶粉进热牛奶中，搅拌均匀，然后放入冰箱直到完全冷却
- 3.
挖一圆球的冰淇淋放入杯中（或者像我一样来个几何形状），最好是抹茶或者香草的，这样味道比较合
- 4.
拿个勺子，开始享用吧~
小贴士
抹茶牛奶的味道口感和选择的冰欺凌有很大关系。我用的是蜂蜜抹茶味的哈根达斯，本身就很甜，所以不用加糖就已经够甜。如果觉得味道过苦，可以加些蜂蜜或者糖浆（推荐香草味，比较百搭）。
