甘蓝豆芽菜

甘蓝豆芽菜的做法与步骤
- 1.
紫甘蓝洗净切成丝备用
- 2.
黄豆芽摘去根部,洗净沥干备用
- 3.
热油锅,下肉末和蒜一起爆香
- 4.
然后倒入黄豆芽一起炒匀
- 5.
当黄豆芽稍稍软身时倒入紫甘蓝一起炒
- 6.
熟后加一点醋、糖和盐调味
- 7.
最后再撒点葱花即可
小贴士
紫甘蓝遇到醋后会变成浅一点的粉色!
紫甘蓝洗净切成丝备用
黄豆芽摘去根部,洗净沥干备用
热油锅,下肉末和蒜一起爆香
然后倒入黄豆芽一起炒匀
当黄豆芽稍稍软身时倒入紫甘蓝一起炒
熟后加一点醋、糖和盐调味
最后再撒点葱花即可
紫甘蓝遇到醋后会变成浅一点的粉色!