沙爹(satay)

沙爹(satay)的做法与步骤

1. 1.

   将去掉骨头的鸡腿肉切成小块

2. 2.

   鸡腿肉用沙茶酱、黄姜粉和咖喱粉搅拌均匀，腌最少一个小时至入味

3. 3.

   将用竹签串好的鸡肉刷上一点牛油，放入平底锅内，小火煎熟

4. 4.

   趁热配上切片或者切块的小黄瓜一起吃