羊肉手抓饭（炒饭版）

羊肉手抓饭（炒饭版）的做法与步骤

1. 1.

   葡萄干略加水泡软。

2. 2.

   羊肉、胡萝卜、洋葱切丁。

3. 3.

   热锅凉油，下洋葱丁、羊肉丁、胡萝卜丁爆炒。

4. 4.

   加孜然、蚝油、酱油翻炒匀。

5. 5.

   加米饭炒散，加盐调味。

6. 6.

   盛出开吃。