黑椒牛肉粒炒乌冬面

黑椒牛肉粒炒乌冬面的做法与步骤

1. 1.

   牛肉粒放料酒、生抽、孜然面、辣椒面腌上备用。

2. 2.

   乌冬面煮面8分熟放入凉水中备用。

3. 3.

   锅热后放入洋葱丁炒香，再放入腌好的牛肉粒，放蚝油和蕃茄酱一起翻炒至8分熟，盛出备用。

4. 4.

   锅里放油，炒红黄菜椒，加入适量盐和糖。

5. 5.

   把乌冬面控干，放入锅里和菜椒一起翻炒，加入适量的蕃茄酱。

6. 6.

   再把牛肉粒倒入锅中，一起炒匀。

7. 7.

   撒上黑椒粒起锅装盘。