鸡翅白菜

鸡翅白菜的做法与步骤

1. 1.

   白菜洗净切块，备用

2. 2.

   鸡翅洗净，斩件入有姜葱料酒的开水锅内汆水

3. 3.

   锅内放宽水，姜葱，料酒，少许盐。大火烧开，去浮沫。改小火煲至翅烂熟

4. 4.

   先将白菜帮下煲好的锅内煮至八成熟

5. 5.

   最后放入白菜叶

6. 6.

   吃味：盐，味精，胡椒水

7. 7.

   起锅，兑入大碗内，成菜