椒盐芋头饼

椒盐芋头饼的做法与步骤

1. 1.

   芋头蒸熟去掉外皮，然后用擀面杖压成芋头泥，并放入糖搅拌均匀

2. 2.

   然后一勺面粉一勺糯米粉的比例慢慢加入芋头泥里，直至可以揉成团

3. 3.

   将面团揉成长条，然后切成一块，压扁成小饼，平底锅刷层油，烧热后关小火，把芋头饼放在上面慢慢煎，大约5分钟，直到两面金黄，饼中间膨起来即可

4. 4.

   最后在饼上撒椒盐