花蛤丝瓜煮粉干

花蛤丝瓜煮粉干的做法与步骤

1. 1.

   先将粉干放到沸水里煮软捞起、再放凉水里冲，涤去多余的粉质，熟鱼干用水洗净。

2. 2.

   锅里放一勺的油，倒入丝瓜翻炒，加水，加入鱼干、花蛤，煮10分钟，再倒入粉干再煮5分钟。

3. 3.

   起锅开吃，喜欢的可以最后放一点料酒。