酒糟蒸带鱼

酒糟蒸带鱼

酒糟蒸带鱼的食材和调料

酒糟
带鱼

酒糟蒸带鱼的做法与步骤

  1. 1.

    带鱼洗净切段摆盘

  2. 2.

    用盐抹匀

  3. 3.

    用酒糟埋过带鱼,腌制二十分钟

  4. 4.

    大火蒸二十分钟

小贴士

带鱼要清理干净,这个菜主要拼带鱼的品质,大块肉厚的好吃。
可以用市售的瓶装酒糟。

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