莴笋炒鸡腿菇
莴笋炒鸡腿菇的做法与步骤
- 1.
将莴笋刨皮切丝
- 2.
鸡腿菇切丝
- 3.
起油锅，先将莴笋丝放入先炒片刻，再加入鸡腿菇丝，不断翻炒。
- 4.
待熟后，加盐，鸡精，起锅。
小贴士
如果太干，在炒时不断的添加很少量的水，我觉得放盐后莴笋就会出水，所以只加了一次点点水。很清口的菜。
将莴笋刨皮切丝
鸡腿菇切丝
起油锅，先将莴笋丝放入先炒片刻，再加入鸡腿菇丝，不断翻炒。
待熟后，加盐，鸡精，起锅。
如果太干，在炒时不断的添加很少量的水，我觉得放盐后莴笋就会出水，所以只加了一次点点水。很清口的菜。
