槐花煎饼

槐花煎饼的做法说明
本是自己家里吃煎饼的方式,跟外面薄如蝉翼的煎饼不同,厚实啊,喜欢的人看看,不喜欢飘过啊呵呵。正值槐花的季节,加上更好吃拉。
再配几道家常菜,香香的,家的味道。
槐花煎饼的做法与步骤
- 1.
准备新鲜槐花,洗净备用
- 第2步.
面粉加水成糊状,再加入准备好的槐花
- 第3步.
打入两个鸡蛋,盐、花椒。面糊不宜太稀,因加入槐花不容易成型。
- 第4步.
煎锅抹上一层食用油,预热,然后加两大勺面糊,端起锅来转一圈一般就可以使面糊铺满锅底。
- 第5步.
成型,翻过来再煎,熟了乘出。
- 第6步.
京酱肉丝原料,细葱丝,猪肉,甜面酱。
- 第7步.
成品。
- 第8步.
香椿鸡蛋,加作料,香菇丁,葱蒜丁。搅匀,炒制,香喷喷的。
- 第9步.
酸辣土豆丝原料,热油,呛干辣椒,出香味,放入葱蒜,土豆丝,翻炒后,加醋,盐等。
- 第10步.
青椒孜然牛肉原料,牛肉入锅滑炒,加料酒,炒白后盛出。再次热油,入葱蒜,青椒,牛肉,加孜然粉,花椒,盐,味精。出锅。