芦笋皮蛋

芦笋皮蛋的做法与步骤

1. 1.

   芦笋削皮切段

2. 2.

   蒜瓣、姜切片

3. 3.

   皮蛋切块

4. 4.

   起油锅，先将蒜、姜片下锅炒到蒜片变黄

5. 5.

   放入芦笋炒片刻后放皮蛋，随后加高汤，煮到汤色变白，加盐，鸡精。