鱼鲜玉米饼

鱼鲜玉米饼的食材和调料
鱼泥 | 适量 |
番茄 | 一个 |
玉米面 | 适量 |
蛋清 | 一小勺 |
盐 | |
味精 |
鱼鲜玉米饼的做法与步骤
- 1.
生鱼肉搅碎成泥 加盐 味精之后加蛋清拌匀腌制10分钟
- 2.
番茄切碎出汁 拌入鱼泥 再加入玉米面混匀成糊
- 3.
平底锅中加少许油 把糊糊拍成小饼 小火烙两面金黄 鲜香扑鼻
鱼泥 | 适量 |
番茄 | 一个 |
玉米面 | 适量 |
蛋清 | 一小勺 |
盐 | |
味精 |
生鱼肉搅碎成泥 加盐 味精之后加蛋清拌匀腌制10分钟
番茄切碎出汁 拌入鱼泥 再加入玉米面混匀成糊
平底锅中加少许油 把糊糊拍成小饼 小火烙两面金黄 鲜香扑鼻