海鲜奶酪微波炉焗饭

海鲜奶酪微波炉焗饭的做法与步骤
- 1.
准备好材料:青椒切丁;鲜虾去壳并用牙签挑掉脏脏的肠子,然后切段;胡萝卜切丁;洋葱切小块;我用的是emmental奶酪,所以切成丝不然不容易化
- 2.
酒+盐+糖把虾腌制一下
- 3.
胡萝卜加盐加糖少许放水里煮熟捞出
- 4.
热锅,放橄榄油,七八分热时放洋葱
- 5.
依次放入虾,青椒,熟的胡萝卜
- 6.
期间依据口味适量加糖及盐
- 7.
熟了后,关火,趁锅热的时候继续放入米饭,倒入牛奶,搅拌均匀
- 8.
在碗里刷上一层橄榄油,装入拌好的饭,铺平,上面放上奶酪
- 9.
放进微波炉里,火力300,大约两三分钟,主要是等奶酪化了渗进饭里就好~完成!
小贴士
奶酪放多一点更好吃!这里放太少了