固元膏
固元膏的做法说明
话说阿胶这个玩意可真贵啊！同仁堂的250G就280多块钱，加上核桃芝麻枸杞之类的，成本要在400左右啊……不过吃的东西，不是自己做的 哪还有让人放心的！
固元膏的做法与步骤
- 第1步.
阿胶在药店里面磨成粉，倒入黄酒浸泡半天
- 2.
核桃、黑芝麻炒熟
- 3.
枸杞、红枣若水汽大，放入锅中小火炒干一些
- 4.
将黄酒和阿胶隔水蒸，务必一边蒸一边搅拌，大概蒸个20到30分钟，即可完全融化
- 5.
等阿胶融化后，倒入磨碎的冰糖继续搅拌，这个时间大概要40分钟左右
- 6.
冰糖完全融化后，依次加入核桃、黑芝麻、枸杞、红枣。等到上一个完全拌匀，均匀裹上阿胶之后再倒入下一个。
- 7.
密封盒里铺上一层保鲜膜，将拌好的固元膏倒入盒中，压实，放凉后密封好放入冰箱。第二天切成10G左右的块即可
小贴士
虽然好吃，但是毕竟有药的成分，每天吃个10到20G即可。而且，传说来例假和感冒的时候是不能够吃的。
