下午茶芝士球

下午茶芝士球的做法与步骤

1. 1.

   蔓越莓干切碎备用

2. 2.

   黄油和奶油奶酪室温软化后加入糖粉混合，搅拌均匀

3. 3.

   分次加入全蛋液拌匀。筛入低粉和泡打粉，加入香草精和蔓越莓干拌匀

4. 4.

   用圆嘴裱花带挤出球状。上下火150度，烤箱中上层。25~30分钟

5. 5.

   熄火后不要急着拿出来，过15分钟再拿出来。均匀地滚上糖粉。晾凉就会变酥脆