红三剁
红三剁的做法说明
云南菜，简单容易，健康美味。除了“红三剁”，还有“黑三剁”，就是把西红柿换成云南特有的大头菜，同样剁碎后炒，因黑色的点缀得名。
红三剁的食材和调料
| 猪肉末 | |
| 青椒 | |
| 番茄 |
红三剁的做法与步骤
- 1.
青椒、番茄切碎
- 2.
锅里倒油，下青椒、番茄碎，翻炒至番茄出汁。
- 3.
下肉末，炒熟，放海鲜酱油调色，我喜欢清淡不放盐了，出锅
- 4.
OK
云南菜，简单容易，健康美味。除了“红三剁”，还有“黑三剁”，就是把西红柿换成云南特有的大头菜，同样剁碎后炒，因黑色的点缀得名。
| 猪肉末 | |
| 青椒 | |
| 番茄 |
青椒、番茄切碎
锅里倒油，下青椒、番茄碎，翻炒至番茄出汁。
下肉末，炒熟，放海鲜酱油调色，我喜欢清淡不放盐了，出锅
OK
