董太的私房菜--土豆丝饼

董太的私房菜--土豆丝饼的做法与步骤

1. 1.

   将土豆去皮，然后切丝。

2. 2.

   将葱剥皮，然后洗净切成末。

3. 3.

   将面粉放入碗中，加入凉白开，加入切好的土豆和葱，然后让如盐搅拌。

4. 4.

   锅中放入适量的油，然后加热到7成热，用筷子将土豆丝夹起来，然后放入锅内炸，炸到金黄就可以出锅了。