彩蔬豆腐

彩蔬豆腐的做法说明
微博上发现的菜谱,自己做了一下发现很好吃,跟大家分享一下。
彩蔬豆腐的做法与步骤
- 第1步.
香菇泡软,香菇、胡萝卜、洋葱、青椒、火腿切丁
- 第2步.
豆腐煎两面金黄
- 第3步.
煎豆腐的油倒掉,一勺番茄酱一勺蚝油小火炒
- 第4步.
放入除青椒的各种菜丁翻炒片刻
- 第5步.
兑入清水,放盐和黑胡椒煮开
- 第6步.
放入煎好的豆腐,大火煮开小火再闷三分钟
- 第7步.
豆腐盛出来,剩余汤汁勾芡放入青椒,加鸡精即可浇在豆腐上
小贴士
很简单呀,还很好吃。
微博上发现的菜谱,自己做了一下发现很好吃,跟大家分享一下。
香菇泡软,香菇、胡萝卜、洋葱、青椒、火腿切丁
豆腐煎两面金黄
煎豆腐的油倒掉,一勺番茄酱一勺蚝油小火炒
放入除青椒的各种菜丁翻炒片刻
兑入清水,放盐和黑胡椒煮开
放入煎好的豆腐,大火煮开小火再闷三分钟
豆腐盛出来,剩余汤汁勾芡放入青椒,加鸡精即可浇在豆腐上
很简单呀,还很好吃。