蒜泥黄瓜
蒜泥黄瓜的做法说明
黄瓜季节到了！又美味又健康，吃再多也不会长肉肉的东西，非黄瓜莫属了。
蒜泥黄瓜的做法与步骤
- 1.
黄瓜洗净，削皮(口感更好，不喜欢的可以留着）
- 2.
黄瓜中间一剖两半，拍两下。切斜刀
- 3.
蒜头加盐，放蒜臼里捣成泥
- 4.
捣好的蒜泥加到切好的黄瓜段里，加香油，加花椒油，拌匀
小贴士
黄瓜要选绿肉的，选弯的比直的好。
拌的时候用手比用筷子好。
吃的时候再拌，盐加早了，黄瓜出水就不好吃了。
黄瓜季节到了！又美味又健康，吃再多也不会长肉肉的东西，非黄瓜莫属了。
黄瓜洗净，削皮(口感更好，不喜欢的可以留着）
黄瓜中间一剖两半，拍两下。切斜刀
蒜头加盐，放蒜臼里捣成泥
捣好的蒜泥加到切好的黄瓜段里，加香油，加花椒油，拌匀
黄瓜要选绿肉的，选弯的比直的好。
拌的时候用手比用筷子好。
吃的时候再拌，盐加早了，黄瓜出水就不好吃了。
