蒜蓉生菜

蒜蓉生菜的做法与步骤

1. 1.

   生菜在开水里过一遍，不要煮过了

2. 2.

   蒜切成末然后加盐放在碗里备用

3. 3.

   锅里放油，烧热之后把切好的葱花放进油锅

4. 4.

   一直炸到葱花出香味，略微糊的时候

5. 5.

   把炸好的葱花连同锅里的油一起倒进之前准备好的蒜末加盐的碗中，让热油融化盐

6. 6.

   最后把调制好的小料倒进之前淖好的生菜中，可加点鸡精，胡椒粉