苹果南瓜猫耳朵

苹果南瓜猫耳朵

苹果南瓜猫耳朵的食材和调料

南瓜100g
低粉适量
鲜奶适量
胡椒粉适量
苹果1/4个
适量
肉桂粉1/2茶匙
黄油15g

苹果南瓜猫耳朵的做法与步骤

  1. 1.

    南瓜蒸熟,沥干水压成泥

  2. 2.

    低粉过筛,与南瓜一起揉成软硬适中的面团

  3. 3.

    将面团搓成小剂子,切小块,用大拇指按扁

  4. 4.

    苹果切丁备用

  5. 5.

    锅入清水烧开,下入南瓜猫耳朵,煮至漂上来以后捞起沥干水分

  6. 6.

    锅入黄油,小火放入苹果翻炒,苹果变色后,放入鲜奶油,肉桂、盐、胡椒粉和煮好的猫耳朵,拌炒均匀即可

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