电饭锅腊肠焖饭

电饭锅腊肠焖饭的做法与步骤

1. 1.

   土豆下锅过油加调味料（酱油，花椒粉，辣椒都可以）稍微炒一下

2. 2.

   电饭锅里面放入米和水（可以比平时煮饭的水稍微少一点点），还有倒一点酱油和香油。

3. 3.

   在米上面铺上菜码（我是土豆切小块，胡萝卜切丝，其实想吃什么菜可以替换）

4. 4.

   就开始煮饭啦~~

5. 5.

   饭快煮熟，锅里还有一点水的时候，打一颗鸡蛋在中间。

6. 6.

   饭跳闸之后继续闷10分钟（锅巴的形成）