粢饭

粢饭

粢饭的做法说明

作为一个上海人,实在太喜欢粢饭了,早饭四大金刚之一,太好吃了。在北方很难吃到,就自己动手来一个!

粢饭的食材和调料

糯米
大米
肉松
榨菜
芝麻

粢饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    糯米和大米的比例是3:1,洗净浸泡一晚。然后在蒸锅里铺上屉布,将泡好的米包好,开始蒸。

    粢饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将榨菜切成末,待米蒸熟以后,在一张保鲜袋上撒上芝麻

    粢饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    然后将蒸好的饭铺在上面,铺成一个方形

    粢饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将肉松和榨菜末均与撒在上面

    粢饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将油条放在中间,从下往上开始卷,注意要一边收紧一边向上卷

    粢饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    最后卷成一个团即可

    粢饭的做法步骤 第6步

小贴士

里面的内容可以根据自己喜欢的随意添加~

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